Aceitunas aliñadas con pimiento y ajo
Hummus de olleta contestana
Pericana tradicional con ‘capellà’
Magro ahumado, foie y ajetes en tempura (nuestra versión del magre i fetge)
Berenjena a la llama, turrón de jijona y salazones
Arroz seco de ‘bajoca farcida’
Coca de llanda, sopa de leche merengada y helado de mantecao con toffee
Nou Raspa Restaurant
Avd. Pais Valencià, 120, 03820 Cocentaina
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Menú arroceando
Observaciones
Recomendable hacer reserva
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De miércoles a lunes de 13'30 h a 15'30 h
Precio: 35'00 € - bebidas incluidas
Precio: 35'00 € - bebidas incluidas
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