Menú Arroceando
Entrantes Llisa ahumada Berenjena de la huerta valenciana braseada al [...]
Entrantes Llisa ahumada Berenjena de la huerta valenciana braseada al [...]
Entrantes Crema de calabaza al azafrán Esgarraet de bacalao Pastel [...]
Entrantes Berenjena en tempura con reducción de soja y miel [...]
Entrantes Aspencat km0 con sardina ahumada del Mediterráneo Timbal de [...]
Entrantes Pan recién horneado con tomate y all i oli [...]
Ensaladilla de esgarraet con mayonesa de ajoarriero Meloso de espaldilla [...]
Entrantes a compartir Croquetas caseras de bacalo con all i [...]
Entradas al centro Berenjena a la llama, miso y salazones [...]
Entrantes Tomate valenciano con ventresca de atún Berenjenas del terreno [...]